Operador de Engenho — Salário Brasil

R$ 1.898,03 /mês média +5,1% em relação a 2025

CBO 6210-05 • Atualizado em • 410.473 profissionais na amostra

Faixa salarial: R$ 1.846,19 (piso) até R$ 2.952,95 (teto) • Jornada média: 44h/semana

Descrição do cargo CBO 6210-05 funções, competências e formação exigida

Piso salarial i

R$ 1.846

acordos coletivos

Mediana i

R$ 1.730

50% acima / abaixo

Teto salarial i

R$ 2.953

maiores salários

Profissionais i

410.473

últimos 12 meses

Custo empresa (est.) i

R$ 3.227

salário + encargos CLT

Salário líquido (est.) i

R$ 1.518

após INSS + IR médio

Amplitude salarial i

60%

dispersão piso→teto

Índice contratação i

1,03

mais admissões

55

IPS - Índice Portal Salário do Cargo i

Estável

Saldo: 3.769 vagas • Rotatividade (turnover): 49,5% • Volume: 406.565

Hoje um Operador de Engenho ganha em média R$ 1.898,03 para uma jornada de 44h semanais, com base em 410.473 profissionais admitidos e desligados em todo o Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses (CAGED).

Em 2026 a remuneração para Operador de Engenho pode variar entre o piso salarial médio de R$ 1.846,19 e o teto salarial de R$ 2.952,95.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2026, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Operador de Engenho em todo território brasileiro.

Fonte: Portal Salário / CAGED • Brasil • 02/2025 a 01/2026

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Salário por Estado

MG

Salário por Cidade

Porto Alegre
Outras cidades →

Perfil Profissional

Perfil mais recorrente na amostra • últimos 12 meses • Brasil

De acordo com levantamento do Portal Salário o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo masculino, que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Criação de bovinos para corte de todo o Brasil.

A cidade com mais contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Operador de Engenho é Pelotas.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Operador de Engenho, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.


O que faz um Operador de Engenho CBO 6210-05

O Operador de Engenho prepara o solo para plantio, maneja a área de cultivo e cuida da alimentação, da reprodução e da saúde dos animais. Beneficia produtos agropecuários. Trabalha na construção e na manutenção de instalações da propriedade. Pode dirigir veículos e operar equipamentos, máquinas e implementos agrícolas. Registra dados da produção agropecuária e do beneficiamento de produtos. Atua em conformidade com normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções no exercício da profissão

  • Beneficiar produtos agropecuários
  • Preparar solo para plantio
  • Manejar Área de cultivo
  • Organizar produtos agropecuários para comercialização
  • Efetuar manutenção na propriedade
  • Cuidar da reprodução de animais
  • Tratar animais
  • Demonstrar competências pessoais
  • Demonstrar sensibilidade olfativa
  • Demonstrar responsabilidade
  • Irrigar plantação
  • Construir caixas dágua
  • Enxertar plantas
  • Covear solo
  • Escolher sementes
  • Capinar área plantada
  • Inseminar animais
  • Identificar cio de animais
  • Formar coivara
  • Marcar animais
  • Higienizar animais
  • Lavar matéria-prima
  • Imergir mourões em solução química
  • Monitorar animais
  • ver mais...

Série histórica — Operador de Engenho CBO 6210-05

Salário médio mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED

+51,0% desde 2020 (2020→2026)

*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED


Salário por região do Brasil

Piso · Média · Teto • período: 02/2025 a 01/2026

Piso Média Teto

*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED


Tabela salarial — Operador de Engenho

Salário base CLT • 410.473 profissionais • jornada 44h/semana • Brasil

Período Mensal Anual Semanal Por hora
Piso salarial R$ 1.846 R$ 22.154 R$ 462 R$ 8,39
Média salarial R$ 1.898 R$ 22.776 R$ 475 R$ 8,63
1º Quartil R$ 1.570 R$ 18.837 R$ 392 R$ 7,14
Mediana R$ 1.730 R$ 20.760 R$ 433 R$ 7,86
3º Quartil R$ 2.438 R$ 29.256 R$ 609 R$ 11,08
Teto salarial R$ 2.953 R$ 35.435 R$ 738 R$ 13,42
Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 6210-05 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Comparativo de admissões e desligamentos • últimos 12 meses • Brasil

Operador de Engenho é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho do Brasil nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de 02/2025 e 01/2026, tivemos uma queda de 12.49% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Admissões — início

21.880

02/2025

Admissões — fim

19.147

01/2026

Situação

Com baixíssima demanda

mercado de trabalho

Total movimentações

410.473

208.281 adm · 202.192 desl


Tipos de empresas que mais contratam

Segmentos com maior volume de contratação para CBO 6210-05 · Brasil

CNAESegmentoJornadaQ1PisoMédiaMedianaQ3Teto
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Salários por nível profissional e porte da empresa

Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande

Júnior

R$ •••••

Pleno

R$ •••••

Sênior

R$ •••••

Variação

+••%

PorteJúniorPlenoSênior
•••••R$ •••••R$ •••••R$ •••••
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Quanto ganha um Operador de Engenho PCD

Profissionais com deficiência (PCD) • últimos 12 meses • Brasil

Profissionais PCD

361

na amostra

Salário médio PCD

R$ 1.816

mensal

Jornada PCD

44h

semanais

Comparativo

-4.55%

com relação a média geral

O salário não diferencia o tipo de deficiência, podendo esta ser permanente ou de trabalhador readaptado que retorna de afastamento.


Gráficos de pesquisa

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Contratações e demissões

Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.

Salário por gênero

Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.

Salário por escolaridade

Relação entre grau de instrução e remuneração.

Salário por faixa etária

Relação entre idade e remuneração mensal.

Salário e mercado de trabalho para Operador de Engenho