Preparador de Rações - Minas Gerais

R$ 1.849,23/mês

Atualizado em 05 de junho de 2025

Um Preparador de Rações trabalhando no estado de Minas Gerais ganha em média R$ 1.849,23 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Preparador de Rações fica entre R$ 1.744,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.745,01, sendo que R$ 1.798,72 é a média do piso salarial 2025 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de MG.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 1.375 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda Especializações Empresas que + contratam Carga horária Nível e porte da empresa Piso salarial Gráficos salariais Folha de pagamento CBO: 8414-68

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Perfil Profissional

O cargo de Preparador de Rações CBO 8414-68 trabalhando no estado de Minas Gerais, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 26 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fabricação de alimentos para animais.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Preparador de Rações é Bom Despacho .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Preparador de Rações trabalhando no estado de Minas Gerais, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Preparador de Rações CBO 8414-68

O Preparador de Rações opera sistemas de produção de rações e produtos para alimentação animal, atuando sobre os mecanismos de comando e controle Planeja o trabalho, seguindo ordem de serviço e programação da produção.

Realiza a manutenção básica dos equipamentos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF) da indústria alimentícia Cumpre legislação sanitária, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

fabricar manteiga;
cozinhar produtos alimentícios;
prensar frutas e grãos;
preparar rações;
demonstrar competências pessoais;
interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas;
controlar aparelhos de cozimento - cocção;
manter-se atualizado na carreira profissional;
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Profissões relacionadas:

Salário de Preparador de Rações - Série histórica no estado de Minas Gerais

O que faz um Preparador de Rações

interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas;
controlar aparelhos de cozimento - cocção;
manter-se atualizado na carreira profissional;
efetuar medidas de massa, volume e temperatura;
adicionar caldas, temperos, corantes;
controlar temperatura, tempo e pressão de aquecimento;
realizar análise química e visual dos produtos e da matéria-prima;
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Tabela salarial para Preparador de Rações

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.799	21.585	450	8,18
Média Salarial	1.849	22.191	462	8,41
1º Quartil	1.588	19.053	397	7,22
Salário Mediana	1.744	20.928	436	7,93
3º Quartil	2.266	27.196	567	10,30
Teto Salarial	2.745	32.940	686	12,48
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Preparador de Rações negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Preparador de Rações da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Preparador de Rações é um cargo que está em baixa no mercado de trabalho do estado de Minas Gerais nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Maio de 2024 e Abril de 2025, tivemos uma queda de 4.92% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Preparador de Rações segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Salário por função ou especialização
**Pesquisa:** Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
CBO	Função/Especialização	Salário
8414-72	Refinador de óleo e gordura	2.333,27
8414-60	Graneador	2.061,96
8414-76	Trabalhador de fabricação de margarina	1.959,83
8414-44	Hidrogenador de óleos e gorduras	1.953,70
8414-28	Cozinhador de pescado	1.922,73
8414-48	Ajudante de produção de óleos vegetais - na ind. Alimentar	1.904,71
8414-32	Desidratador de alimentos	1.888,99
8414-16	Cozinhador de carnes	1.880,43
8414-08	Assistente de cozinhador	1.809,27
8414-64	Operador de prensadora de frutas	1.805,00
8414-56	Operador de câmaras frias	1.783,40
8414-40	Ajudante de esterilização (indústria alimentícia)	1.773,12
8414-20	Cozinhador de frutas e legumes	1.767,27
8414-84	Trabalhador de limpeza de pescado - na industrialização	1.736,06
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Empresas que mais contratam Preparador de Rações no estado de Minas Gerais

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
1066-0/00	Fabricação de alimentos para animais	44h	1.794,61	1.845,00	2.683,77	8,39
0154-7/00	Criação de suínos	44h	1.967,56	2.022,80	3.349,34	9,19
0155-5/01	Criação de frangos para corte	43h	1.690,02	1.737,47	2.576,99	8,08
1012-1/03	Frigorífico - abate de suínos	44h	1.813,31	1.864,23	2.388,11	8,47
0155-5/05	Produção de ovos	44h	1.674,88	1.721,91	2.531,58	7,83
1012-1/01	Abate de aves	44h	2.062,97	2.120,89	2.802,79	9,64
8299-7/99	Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas	44h	1.527,42	1.570,30	2.293,03	7,14
5211-7/01	Armazéns gerais - emissão de warrant	44h	2.334,45	2.400,00	2.913,01	10,91
0155-5/02	Produção de pintos de um dia	44h	1.483,56	1.525,21	1.913,14	6,93
4612-5/00	Representantes comerciais e agentes do comércio de combustíveis, minerais, produtos siderúrgicos e químicos	44h	1.527,88	1.570,78	2.198,38	7,14
4789-0/99	Comércio varejista de outros produtos	44h	1.718,80	1.767,06	2.574,59	8,03
8211-3/00	Serviços combinados de escritório e apoio administrativo	41h	1.445,12	1.485,69	1.831,38	7,25
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Preparador de Rações

Profissionais no cargo de Preparador de Rações preparam alimentos e cozem produtos alimentícios utilizando processos diversos. Operam câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas. Prensam frutas e grãos, extraem óleos e farelos vegetais, refinam óleos e gorduras e preparam rações. Fabricam manteiga e margarina. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos atuam no setor primário da economia (agricultura, pecuária, pesca) e na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). Trabalham sob pressão, o que pode levá-los a situação de estresse, e em posições desconfortáveis durante longos períodos. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos, ruído intenso, altas temperaturas, pó, odores e câmaras frias.

Exigências do mercado de trabalho para Preparador de Rações

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional em torno de duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais funções dos trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos

Trabalhadores no cargo de Preparador de Rações devem fabricar manteiga, cozinhar produtos alimentícios, prensar frutas e grãos, preparar rações, demonstrar competências pessoais.

Quanto ganha um Preparador de Rações por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1375 profissionais admitidos e desligados no estado de Minas Gerais. A relação abrange somente Preparador de Rações em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total	Jornada	Ref.	Salário Mensal	Salário Hora
1.257	44	220	1.853,86	8,43
82	40	200	1.811,99	9,06
18	36	180	1.810,00	10,06
5	30	150	1.520,00	10,13
5	42	210	2.062,00	9,82
4	38	190	1.561,00	8,22
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Preparador de Rações

Um Preparador de Rações Nível I ganha em média R$ 1.663,87, o Nível II recebe cerca de R$ 2.219,54, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.867,86 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho de todo o estado nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no estado de Minas Gerais nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.551,33	2.007,60	2.555,12
Pequenas	1.524,73	1.973,19	2.511,33
Médias	1.707,55	2.276,74	3.035,65
Grandes Empresas	1.871,86	2.620,61	3.369,35
Níveis profissionais: Preparador de Rações Nível I: até 4 anos; Preparador de Rações Nível II: de 4 a 6 anos; Preparador de Rações Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Piso Salarial 2025 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Minas Gerais

O valor do piso salarial 2025 de Preparador de Rações no estado de Minas Gerais é de R$ 1.798,72 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos pelo sindicato no estado de Minas Gerais.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Minas Gerais que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8414-68.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho de Minas Gerais de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Preparador de Rações ao longo do tempo

Salário de Preparador de Rações mês a mês no estado de Minas Gerais de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Minas Gerais

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Preparador de Rações trabalhando no estado de Minas Gerais durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Preparador de Rações. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Minas Gerais, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Preparador de Rações trabalhando no estado de Minas Gerais. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Preparador de Rações trabalhando no estado de Minas Gerais. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Preparador de Rações

Salário Base: R$ 1.849,23
Salário-educação (3%): R$ 55,48
Sistema S (2%): R$ 36,98
INSS Patronal (20%): R$ 369,85
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,49
FGTS (8%): R$ 147,94
Férias 1/12: R$ 154,10
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 369,85
Periculosidade (30%): R$ 554,77
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 51,37
13º Salário: R$ 154,10
FGTS sobre Férias: R$ 12,33
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,11
FGTS sobre 13º: R$ 12,33
Aviso Prévio: R$ 154,10
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,33
Multa Rescisória FGTS: R$ 154,10

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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