O que faz um Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) CBO 8411-05
O Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) trata, mói e beneficia cereais, grãos e similares - exceto arroz -, avaliando e preparando as matérias-primas recebidas, ajustando máquinas e equipamentos para a moagem, controlando o processo de produção conforme formulações e padrões estabelecidos, inspecionando a qualidade do processo e do produto, embalando e armazenando os produtos finalizados Limpa máquinas e equipamentos e verifica suas condições de funcionamento, emitindo ordem de serviço para manutenção.
Registra os dados da produção, emitindo relatórios Cumpre procedimentos, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- empacotar produtos acabados;
- ajustar equipamentos ao processo de produção;
- demonstrar competências pessoais;
- beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
- moer grãos, cereais e especiarias;
- tratar grãos, cereais e afins;
- trabalhar com segurança;
- controlar o processo de produção;
- armazenar produtos acabados;
- lavar mandioca;
- analisar riscos no ambiente de trabalho;
- expressar-se com fluência verbal;
- identificar produtos fora das especificações;
- cozinhar grãos, amêndoas, soja e dendê;
- direcionar pacotes, caixas, fardos, para a expedição;
- registrar dados dos produtos não-conformes;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
Salário de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) - Série histórica em Curitiba
Funções típicas do cargo de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz)
- lavar mandioca;
- analisar riscos no ambiente de trabalho;
- expressar-se com fluência verbal;
- identificar produtos fora das especificações;
- cozinhar grãos, amêndoas, soja e dendê;
- direcionar pacotes, caixas, fardos, para a expedição;
- registrar dados dos produtos não-conformes;
- esterilizar rações a vapor;
- emitir ordem de serviço - formulário para manutenção;
- demonstrar criatividade;
- demonstrar autocontrole;
- conferir formulações e padrões preestabelecidos;
- refinar massas;
- prensar massas;
- ajustar teor de umidade dos produtos - adicionando ou retirando água;
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Tabela salarial Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) em Curitiba, PR
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 2.184 | 26.214 | 546 | 9,93 | |
| Média Salarial | 2.246 | 26.950 | 561 | 10,21 | |
| 1º Quartil | 2.076 | 24.908 | 519 | 9,43 | |
| Salário Mediana | 2.311 | 27.732 | 578 | 10,50 | |
| 3º Quartil | 2.469 | 29.622 | 617 | 11,22 | |
| Teto Salarial | 2.990 | 35.880 | 747 | 13,59 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) é um cargo que está estagnado no mercado de trabalho de Curitiba nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Maio de 2024 e Abril de 2025, tivemos igualdade nas contratações e demissões formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 8411-15 | Moageiro | 2.014,52 |
| 8411-10 | Moedor de condimento | 1.833,23 |
| Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE. | ||
Empresas que mais contratam Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) em Curitiba, PR
Funções do cargo de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz)
Profissionais no cargo de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) tratam, moem e beneficiam grãos, cereais, amêndoas, especiarias e afins, controlam o processo de produção, ajustam os equipamentos ao processo de produção, empacotam e armazenam produtos acabados, aplicam procedimentos de segurança.
Condições de trabalho
Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins o trabalho é exercido em equipe, sob supervisão permanente, em empresas de fabricação de produtos alimentares e bebidas. São contratados na condição de assalariados com carteira assinada. Desempenham suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno e em rodízio de turnos. Podem estar expostos a ruído intenso e altas temperaturas, podem trabalhar em posições desconfortáveis.
O que é preciso para trabalhar de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz)
O exercício dessas ocupações requer escolaridade de ensino médio concluído ou curso na área correlata. O exercício pleno da função se dá após período de um a dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) devem empacotar produtos acabados, ajustar equipamentos ao processo de produção, demonstrar competências pessoais, beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias, moer grãos, cereais e especiarias, tratar grãos, cereais e afins, trabalhar com segurança, controlar o processo de produção, armazenar produtos acabados.
Salários Nível I, Nível II e Nível III para Moleiro de Cereais (Exceto Arroz)
Piso Salarial 2025
O valor do piso salarial 2025 de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) em Curitiba, PR é de R$ 2.184,49 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins pelo sindicato de Curitiba.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Curitiba, PR que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8411-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho na cidade de Curitiba de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Evolução salarial do Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) ao longo do tempo
Salário de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) mês a mês na cidade de Curitiba de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Curitiba
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) trabalhando na cidade de Curitiba durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Moleiro de Cereais (Exceto Arroz). O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Curitiba, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz). Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Moleiro de Cereais (Exceto Arroz) trabalhando em Curitiba. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Moleiro de Cereais (Exceto Arroz)
- Salário Base: R$ 2.245,82
- Salário-educação (3%): R$ 67,37
- Sistema S (2%): R$ 44,92
- INSS Patronal (20%): R$ 449,16
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 22,46
- FGTS (8%): R$ 179,67
- Férias 1/12: R$ 187,15
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 449,16
- Periculosidade (30%): R$ 673,75
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 62,38
- 13º Salário: R$ 187,15
- FGTS sobre Férias: R$ 14,97
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,99
- FGTS sobre 13º: R$ 14,97
- Aviso Prévio: R$ 187,15
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 14,97
- Multa Rescisória FGTS: R$ 187,15
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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