Garçom - Belém, PA

O que faz um Garçom CBO 5134-05

O Garçom serve alimentos e bebidas ao cliente. Recepciona o cliente, anotando e encaminhando seus pedidos à cozinha e ao bar.

Após a refeição, apresenta a conta ao cliente e recebe o pagamento. Organiza a estrutura de apoio, selecionando copos ou taças, colocando pratos e talheres e providenciando outros itens da mesa. Higieniza utensílios e equipamentos. Atua em conformidade com a legislação, com as normas de segurança e higiene alimentar e com as normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

Salário de Garçom - Série histórica em Belém

Tabela salarial Garçom em Belém, PA

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis

Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.487	17.841	372	7,08
Média Salarial	1.528	18.342	382	7,28
1º Quartil	1.478	17.739	370	7,04
Salário Mediana	1.520	18.240	380	7,24
3º Quartil	1.608	19.298	402	7,66
Teto Salarial	1.948	23.375	487	9,28
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Garçom negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Garçom da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Garçom é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho da cidade de Belém nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de 09/2024 e 08/2025, tivemos um aumento de 14.08% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

O comparativo é feito entre o mês inicial e mês final da nossa base de dados de 12 meses de estoque do CAGED.

Salário por função ou especialização

Pesquisa: Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)

CBO	Função/Especialização	Salário
5134-10	Atendente de estabelecimento com cervejas artesanais	2.171,54
5134-20	Atendente de bar	2.006,31
5134-40	Atendente barista	1.844,10
5134-15	Auxiliar de garçom	1.752,94
5134-25	Auxiliar de serviço de copa	1.745,72
5134-35	Ajudante, auxiliar de bar	1.731,31
5134-30	Copeiro de hospital	1.703,77
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Empresas que mais contratam Garçom em Belém, PA

Salários por setores de empresas

CNAE	Segmento	Piso	Média	Teto
5611-2/01	Restaurantes e similares	1.510,87	1.521,99	2.300,08
5510-8/01	Hotéis	1.507,18	1.518,28	2.294,47
5611-2/03	Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares	1.490,95	1.501,93	2.269,76
9312-3/00	Clubes sociais, esportivos e similares	1.547,52	1.558,92	2.355,88
5620-1/04	Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar	1.650,18	1.662,33	2.512,17
4729-6/99	Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios	1.516,57	1.527,74	2.308,77
8121-4/00	Limpeza em prédios e em domicílios	1.740,71	1.753,53	2.649,99
9329-8/99	Outras atividades de recreação e lazer	1.480,36	1.491,27	2.253,65
5620-1/01	Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas	1.499,74	1.510,79	2.283,14
8230-0/02	Casas de festas e eventos	1.532,05	1.543,33	2.332,33
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Garçom

Um Garçom Nível I ganha em média R$ 1.397,19, o Nível II recebe cerca de R$ 1.864,29, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.408,07 mensais de acordo com pesquisa do Portal Salário junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho da cidade nos últimos 12 meses.

Voce pode ter todos esses dados salariais por porte da empresa e nível profissional numa planilha Excel. Clique aqui e confira.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas na cidade de Belém, PA nos últimos 12 meses.

Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.290,87	1.670,54	2.126,14
Pequenas	1.302,75	1.685,91	2.145,70
Médias	1.387,50	1.849,99	2.466,66
Grandes Empresas	1.607,65	2.250,71	2.893,77
Níveis profissionais: *Garçom Nível I: até 4 anos; *Garçom Nível II: de 4 a 6 anos; *Garçom Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa: Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Piso Salarial 2025

O valor do piso salarial 2025 de Garçom em Belém, PA é de R$ 1.486,73 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Belém.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Belém, PA que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho na cidade de Belém de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos..

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Belém

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Garçom trabalhando na cidade de Belém durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

acesse o gráfico

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Garçom. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Belém, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

acesse a pesquisa

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Garçom. Acesse o gráfico:

acesse a pesquisa

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Garçom trabalhando em Belém. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

acesse a pesquisa

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Garçom ou sobre a origem dos dados salariais do Portal Salário, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.