Profissões relacionadas:
Salário de Copeiro - Série histórica em Ubatuba
O que faz um Copeiro
- controlar sobras e perdas;
- decantar vinho;
- servir café;
- limpar prataria;
- servir chá, licores e digestivos;
- questionar as preferências do cliente;
- abrir garrafa/lata;
- colocar bebidas para gelar;
- enfeitar drinques, coquetéis e pratos;
- preparar sorvetes, milk shakes e chantilly;
- preparar saladas;
- limpar mesa;
- demonstrar discreção;
- destinar o lixo;
- administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas;
- observar apresentação dos pratos;
- fazer porções para viagem;
- fornecer informações ao cliente;
- limpar bandejas e carrinho;
- fatiar carne - churrascaria;
- limpar equipamentos;
- recepcionar cliente;
- encaminhar pedidos para cozinha e bar;
- servir pratos;
- preparar canapés e amuse-gueules;
- ver mais...
Tabela salarial Copeiro em Ubatuba, SP
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.581 | 18.969 | 395 | 7,19 | |
Média Salarial | 1.625 | 19.502 | 406 | 7,39 | |
1º Quartil | 1.488 | 17.851 | 372 | 6,76 | |
Salário Mediana | 1.628 | 19.536 | 407 | 7,40 | |
3º Quartil | 1.761 | 21.134 | 440 | 8,01 | |
Teto Salarial | 2.133 | 25.598 | 533 | 9,70 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Copeiro é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho de Ubatuba nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 16.67% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Copeiro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
São Paulo | 43 | 1.711,87 | 1.759,93 | 2.659,66 | 8,13 | 15.752 |
Campinas | 43 | 1.587,31 | 1.631,88 | 2.466,14 | 7,58 | 1.255 |
Guarulhos | 42 | 1.639,71 | 1.685,75 | 2.547,56 | 8,04 | 1.026 |
Santo André | 43 | 1.679,14 | 1.726,29 | 2.608,82 | 7,98 | 973 |
São Bernardo do Campo | 43 | 1.612,31 | 1.657,58 | 2.504,98 | 7,66 | 805 |
Barueri | 44 | 1.612,27 | 1.657,54 | 2.504,93 | 7,60 | 784 |
Santos | 43 | 1.650,22 | 1.696,56 | 2.563,89 | 7,97 | 523 |
São Caetano do Sul | 44 | 1.694,31 | 1.741,88 | 2.632,39 | 7,99 | 423 |
São José dos Campos | 43 | 1.544,07 | 1.587,43 | 2.398,96 | 7,37 | 419 |
Osasco | 43 | 1.628,21 | 1.673,92 | 2.529,69 | 7,78 | 407 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Copeiro em Ubatuba, SP
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5510-8/02 | Hotéis | 1.580,94 | 1.625,33 | 2.456,25 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.598,00 | 1.642,87 | 2.482,76 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.552,83 | 1.596,43 | 2.412,57 | |
5590-6/03 | Pensões (alojamento) | 1.631,45 | 1.677,26 | 2.534,72 | |
5590-6/99 | Outros alojamentos | 1.622,52 | 1.668,08 | 2.520,85 | |
3101-2/00 | Fabricação de móveis com predominância de madeira | 1.614,92 | 1.660,27 | 2.509,04 | |
5590-6/01 | Albergues | 1.799,47 | 1.850,00 | 2.795,78 | |
5229-0/02 | Serviços de reboque de veículos | 1.507,67 | 1.550,00 | 2.342,41 | |
5510-8/02 | Apart-hotéis | 1.640,93 | 1.687,00 | 2.549,45 | |
5612-1/00 | Serviços ambulantes de alimentação | 1.448,33 | 1.489,00 | 2.250,22 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Copeiro
Profissionais no cargo de Copeiro atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Copeiro
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Copeiro devem demonstrar competências pessoais, organizar o trabalho, servir o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, atender o cliente, realizar serviço de bebidas, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, desmontar praça, higienizar utensílios e equipamentos.
Quanto ganha um Copeiro por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 221 profissionais admitidos e desligados na cidade de Ubatuba, SP. A relação abrange somente Copeiro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
221 | 44 | 220 | 1.625,13 | 7,39 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Copeiro Nível I ganha em média R$ 1.661,73, o Nível II recebe cerca de R$ 1.913,03, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.871,90 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.629,79 | 1.755,44 | 2.234,88 |
Pequenas | 1.667,93 | 1.793,59 | 2.273,02 |
Médias | 830,86 | 956,51 | 1.435,95 |
Grandes Empresas | 830,86 | 956,51 | 1.435,95 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Copeiro em Ubatuba, SP é de R$ 1.580,74 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Ubatuba.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Ubatuba, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Copeiro ao longo do tempo
Salário de Copeiro mês a mês na cidade de Ubatuba de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Ubatuba
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro trabalhando na cidade de Ubatuba durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Copeiro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Ubatuba, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro trabalhando em Ubatuba com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro
- Salário Base: R$ 1.625,13
- Salário-educação (3%): R$ 48,75
- Sistema S (2%): R$ 32,50
- INSS Patronal (20%): R$ 325,03
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,25
- FGTS (8%): R$ 130,01
- Férias 1/12: R$ 135,43
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 325,03
- Periculosidade (30%): R$ 487,54
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 45,14
- 13º Salário: R$ 135,43
- FGTS sobre Férias: R$ 10,83
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,61
- FGTS sobre 13º: R$ 10,83
- Aviso Prévio: R$ 135,43
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,83
- Multa Rescisória FGTS: R$ 135,43
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
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