Auxiliar de Classificador de Carne - Rio de Janeiro, RJ

R$ 1.727,02/mês

Atualizado em 07 de abril de 2025

Um Auxiliar de Classificador de Carne trabalhando na cidade Rio de Janeiro ganha em média R$ 1.727,02 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

A faixa salarial do Auxiliar de Classificador de Carne na cidade fica entre R$ 1.679,85 (média do piso salarial 2025 de acordos coletivos), R$ 1.745,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.210,12, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de toda a cidade.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 49 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Perfil Profissional

A profissão de Auxiliar de Classificador de Carne CBO 8485-25 trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 34 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Minimercados, mercearias e armazéns.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Auxiliar de Classificador de Carne trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Auxiliar de Classificador de Carne CBO 8485-25

O Auxiliar de Classificador de Carne corta, de modo padronizado, a carne de aves, bovinos, suínos, ovinos, caprinos e outros animais abatidos Pode embalar as diferentes peças de carnes.

Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF) Atua em conformidade com legislação sanitária, procedimentos técnicos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

demonstrar competências pessoais;
acondicionar carnes;
realizar tratamentos especiais em carnes;
preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
preparar carnes para comercialização;
dar provas de higiene;
dimensionar cortes de peças;
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Profissões relacionadas:

Salário de Auxiliar de Classificador de Carne - Série histórica em Rio de Janeiro

Funções típicas do cargo de Auxiliar de Classificador de Carne

dar provas de higiene;
dimensionar cortes de peças;
embalar as diferentes peças de carnes;
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Tabela salarial Auxiliar de Classificador de Carne em Rio de Janeiro, RJ

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.680	20.158	420	7,81
Média Salarial	1.727	20.724	432	8,03
1º Quartil	1.655	19.862	414	7,70
Salário Mediana	1.745	20.940	436	8,12
3º Quartil	1.825	21.896	456	8,49
Teto Salarial	2.210	26.521	553	10,28
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Auxiliar de Classificador de Carne negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Auxiliar de Classificador de Carne da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Auxiliar de Classificador de Carne segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Auxiliar de Classificador de Carne em Rio de Janeiro, RJ

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
4712-1/00	Minimercados, mercearias e armazéns	43h	1.696,37	1.744,00	2.112,39	8,08
8211-3/00	Serviços combinados de escritório e apoio administrativo	44h	1.691,65	1.739,14	2.106,50	7,91
1012-1/02	Abate de pequenos animais	41h	1.718,50	1.766,75	2.139,94	8,55
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Auxiliar de Classificador de Carne

Profissionais no cargo de Auxiliar de Classificador de Carne abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.

O que é preciso para trabalhar de Auxiliar de Classificador de Carne

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Auxiliar de Classificador de Carne devem demonstrar competências pessoais, acondicionar carnes, realizar tratamentos especiais em carnes, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, preparar carnes para comercialização.

Quanto ganha um Auxiliar de Classificador de Carne por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 49 profissionais admitidos e desligados na cidade de Rio de Janeiro, RJ. A relação abrange somente Auxiliar de Classificador de Carne em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total	Jornada	Ref.	Salário Mensal
34	44	220	1.711,12
13	40	200	1.765,85
2	48	240	1.745,00
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Auxiliar de Classificador de Carne

Um Auxiliar de Classificador de Carne Nível I ganha em média R$ 1.189,88, o Nível II recebe cerca de R$ 1.588,29, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.029,78 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho da cidade nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas na cidade de Rio de Janeiro, RJ nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.451,59	1.878,53	2.390,85
Pequenas	1.477,41	1.911,94	2.433,38
Médias	---	---	---
Grandes Empresas	1.830,50	2.562,70	3.294,90
Níveis profissionais: Auxiliar de Classificador de Carne Nível I: até 4 anos; Auxiliar de Classificador de Carne Nível II: de 4 a 6 anos; Auxiliar de Classificador de Carne Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Piso Salarial 2025

O valor do piso salarial 2025 de Auxiliar de Classificador de Carne em Rio de Janeiro, RJ é de R$ 1.679,85 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato de Rio de Janeiro.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Rio de Janeiro, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho na cidade de Rio de Janeiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Auxiliar de Classificador de Carne ao longo do tempo

Salário de Auxiliar de Classificador de Carne mês a mês na cidade de Rio de Janeiro de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Rio de Janeiro

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Auxiliar de Classificador de Carne trabalhando na cidade de Rio de Janeiro durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Auxiliar de Classificador de Carne. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Rio de Janeiro, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Auxiliar de Classificador de Carne. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Auxiliar de Classificador de Carne trabalhando em Rio de Janeiro. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Auxiliar de Classificador de Carne

Salário Base: R$ 1.727,02
Salário-educação (3%): R$ 51,81
Sistema S (2%): R$ 34,54
INSS Patronal (20%): R$ 345,40
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,27
FGTS (8%): R$ 138,16
Férias 1/12: R$ 143,92
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 345,40
Periculosidade (30%): R$ 518,11
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 47,97
13º Salário: R$ 143,92
FGTS sobre Férias: R$ 11,51
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,84
FGTS sobre 13º: R$ 11,51
Aviso Prévio: R$ 143,92
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,51
Multa Rescisória FGTS: R$ 143,92

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Auxiliar de Classificador de Carne ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.