Profissões relacionadas:
- Administrador (serviço de Hospedagem)
- Dono de Motel - Conta Própria
- Proprietário - Nos Serviços de Hospedagem - Empregador
- Proprietário de Bar - Empregador
- Gerente de Estância
- Subgerente de Hotel
- Sócio Proprietário de Pensão - Conta Própria
- Gerente de Turismo
- Proprietário de Bar
- Estalageiro
- Sócio Proprietário de Bar
Salário de Gerente de Bar e Lanchonete - Série histórica em Duque de Caxias
O que faz um Gerente de Bar e Lanchonete
- relacionar-se com a mídia;
- avaliar relatórios de atividades financeiras;
- controlar desperdícios;
- definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
- participar na elaboração do plano estratégico;
- monitorar treinamento de funcionários;
- controlar estoque do almoxarifado;
- alocar recursos;
- elaborar orçamento;
- liderar equipes;
- montar cadastro de fornecedores;
- definir produtos, serviços e preços;
- demonstrar dinamismo;
- motivar equipes;
- tomar decisões;
- participar da elaboração de normas e procedimentos;
- participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
- coordenar execução de obras;
- degustar alimentos e bebidas;
- ver mais...
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Gerente de Bar e Lanchonete segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Gerente de Bar e Lanchonete em Duque de Caxias, RJ
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 2.303,81 | 2.368,50 | 3.579,35 | |
| 8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.903,55 | 1.957,00 | 2.957,48 | |
| 4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 5.048,26 | 5.190,00 | 7.843,28 | |
| 4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 2.263,45 | 2.327,00 | 3.516,63 | |
| 4724-5/00 | Comércio varejista de hortifrutigranjeiros | 1.653,57 | 1.700,00 | 2.569,09 | |
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.965,41 | 2.020,59 | 3.053,58 | |
| 4713-0/02 | Lojas de variedades | 2.266,37 | 2.330,00 | 3.521,17 | |
| 5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.875,34 | 1.928,00 | 2.913,65 | |
| 7711-0/00 | Locação de automóveis sem condutor | 2.567,90 | 2.640,00 | 3.989,65 | |
| 4530-7/03 | Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores | 1.875,34 | 1.928,00 | 2.913,65 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Gerente de Bar e Lanchonete
Profissionais no cargo de Gerente de Bar e Lanchonete gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.
Condições de trabalho
Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.
O que é preciso para trabalhar de Gerente de Bar e Lanchonete
Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Gerente de Bar e Lanchonete devem administrar pessoal, administrar recursos financeiros, administrar Área de alimentos e bebidas, coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes, demonstrar competências pessoais, gerenciar compras, promover vendas de produtos e serviços, gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes, prestar assessoria, executar rotinas administrativas.
Quanto ganha um Gerente de Bar e Lanchonete por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 28 profissionais admitidos e desligados na cidade de Duque de Caxias, RJ. A relação abrange somente Gerente de Bar e Lanchonete em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 22 | 44 | 220 | 2.346,25 | 10,66 |
| 4 | 40 | 200 | 3.793,75 | 18,97 |
| 1 | 42 | 210 | 1.700,00 | 8,10 |
| 1 | 36 | 180 | 1.705,00 | 9,47 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Gerente de Bar e Lanchonete em Duque de Caxias, RJ é de R$ 2.438,59 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação pelo sindicato de Duque de Caxias.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Duque de Caxias, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 1415-15.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Gerente de Bar e Lanchonete ao longo do tempo
Salário de Gerente de Bar e Lanchonete mês a mês na cidade de Duque de Caxias de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Duque de Caxias
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Gerente de Bar e Lanchonete trabalhando na cidade de Duque de Caxias durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Gerente de Bar e Lanchonete. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Duque de Caxias, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Gerente de Bar e Lanchonete com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Gerente de Bar e Lanchonete trabalhando em Duque de Caxias com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Gerente de Bar e Lanchonete
- Salário Base: R$ 2.507,06
- Salário-educação (3%): R$ 75,21
- Sistema S (2%): R$ 50,14
- INSS Patronal (20%): R$ 501,41
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 25,07
- FGTS (8%): R$ 200,56
- Férias 1/12: R$ 208,92
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 501,41
- Periculosidade (30%): R$ 752,12
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 69,64
- 13º Salário: R$ 208,92
- FGTS sobre Férias: R$ 16,71
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,57
- FGTS sobre 13º: R$ 16,71
- Aviso Prévio: R$ 208,92
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 16,71
- Multa Rescisória FGTS: R$ 208,92
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
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- Baixa na carteira de trabalho
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- Trabalho intermitente
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
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