Quanto Ganha um Copeiro de Restaurante em Governador Valadares, MG - Salário 2024

R$ 1.458,13/mês

Atualizado em

Um Copeiro de Restaurante trabalhando na cidade Governador Valadares ganha em média R$ 1.458,13 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

A faixa salarial do Copeiro de Restaurante na cidade fica entre R$ 1.418,31 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 1.444,93 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 1.866,87, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de toda a cidade.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 69 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Outras cidades do estado de MG

Perfil Profissional

A profissão de Copeiro de Restaurante CBO 5134-25 trabalhando na cidade Governador Valadares, MG, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 36 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Copeiro de Restaurante trabalhando na cidade Governador Valadares, MG, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Copeiro de Restaurante CBO 5134-25

O Copeiro de Restaurante executa serviços de copa, preparando, servindo ou distribuindo refeições leves, lanches, cafés, sucos e outros alimentos e bebidas Executa os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos.

Organiza o refeitório ou outro local, para servir os alimentos e as bebidas Recepciona e atende o público usuário dos serviços da copa Zela pela conservação dos produtos estocados.

Higieniza o ambiente de trabalho Atua em conformidade com as normas de segurança e higiene alimentar, com procedimentos técnicos e de qualidade e com normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • desmontar praça;
  • atender o cliente;
  • preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc;
  • organizar o trabalho;
  • servir o cliente;
  • demonstrar competências pessoais;
  • higienizar utensílios e equipamentos;
  • realizar serviço de bebidas;
  • montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
  • servir queijos;
  • destinar o lixo;
  • demonstrar discreção;
  • demonstrar equilíbrio emocional;
  • desmontar carrinho;
  • servir aperitivos;
  • pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar;
  • demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
  • preparar bebidas - sucos, coquetéis, drinques, aperitivos etc;
  • preparar saladas;
  • trazer conta;
  • decorar mesa;
  • ver mais...

Salário de Copeiro de Restaurante - Série histórica em Governador Valadares

O que faz um Copeiro de Restaurante

  1. servir queijos;
  2. destinar o lixo;
  3. demonstrar discreção;
  4. demonstrar equilíbrio emocional;
  5. desmontar carrinho;
  6. servir aperitivos;
  7. pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar;
  8. demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
  9. preparar bebidas - sucos, coquetéis, drinques, aperitivos etc;
  10. preparar saladas;
  11. trazer conta;
  12. decorar mesa;
  13. decantar vinho;
  14. demonstrar criatividade;
  15. preparar couvert;
  16. abrir garrafa/lata;
  17. acompanhar cliente a mesa;
  18. separar lixo;
  19. limpar mesa;
  20. cumprir normas e procedimentos sanitários;
  21. inventariar material - louças, pratarias, enxoval de copos, enxoval de mesa;
  22. demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
  23. inventariar bebidas consumidas;
  24. dobrar guardanapos;
  25. guardar louças, copos e/ou prataria;
  26. ver mais...

Tabela salarial Copeiro de Restaurante em Governador Valadares, MG

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.418 17.020 355 6,61
Média Salarial 1.458 17.498 365 6,80
1º Quartil 1.400 16.805 350 6,53
Salário Mediana 1.445 17.339 361 6,74
3º Quartil 1.541 18.496 385 7,19
Teto Salarial 1.867 22.402 467 8,70
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Copeiro de Restaurante negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Copeiro de Restaurante da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Copeiro de Restaurante segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Copeiro de Restaurante em Governador Valadares, MG

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.482,08
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda 1.450,34
5510-8/02 Hotéis 1.457,00
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.417,40
8129-0/00 Atividades de limpeza 1.490,00
4744-0/99 Comércio varejista de materiais de construção em geral 1.472,00
4930-2/02 Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional 1.444,47
7810-8/00 Seleção e agenciamento de mão-de-obra 1.438,00
1096-1/00 Fabricação de alimentos e pratos prontos 1.412,00
1053-8/00 Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis 1.412,00
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Copeiro de Restaurante

Profissionais no cargo de Copeiro de Restaurante atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.

Condições de trabalho

Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.

O que é preciso para trabalhar de Copeiro de Restaurante

Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Copeiro de Restaurante devem desmontar praça, atender o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, organizar o trabalho, servir o cliente, demonstrar competências pessoais, higienizar utensílios e equipamentos, realizar serviço de bebidas, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar.

Quanto ganha um Copeiro de Restaurante por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 69 profissionais admitidos e desligados na cidade de Governador Valadares, MG. A relação abrange somente Copeiro de Restaurante em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
51 44 220 1.461,49 6,64
7 40 200 1.426,43 7,13
5 42 210 1.500,60 7,15
4 39 195 1.422,25 7,29
1 36 180 1.398,00 7,77
1 34 170 1.500,00 8,82

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Copeiro de Restaurante Nível I ganha em média R$ 1.490,97, o Nível II recebe cerca de R$ 1.761,18, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.168,41 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 34 profissionais demitidos das empresas de Governador Valadares, MG.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.460,92 1.596,02 1.799,64
Pequenas 1.502,22 1.637,33 1.840,95
Médias 745,48 880,59 1.084,21
Grandes Empresas 1.451,48 1.586,59 1.790,21
  • *Copeiro de Restaurante Nível I: até 4 anos;
  • *Copeiro de Restaurante Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Copeiro de Restaurante Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Copeiro de Restaurante em Governador Valadares, MG é de R$ 1.418,31 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Governador Valadares.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Governador Valadares, MG que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Copeiro de Restaurante ao longo do tempo

Salário de Copeiro de Restaurante mês a mês na cidade de Governador Valadares de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Governador Valadares

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro de Restaurante trabalhando na cidade de Governador Valadares durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Copeiro de Restaurante. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Governador Valadares, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro de Restaurante com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro de Restaurante trabalhando em Governador Valadares com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro de Restaurante

  • Salário Base: R$ 1.458,13
  • Salário-educação (3%): R$ 43,74
  • Sistema S (2%): R$ 29,16
  • INSS Patronal (20%): R$ 291,63
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,58
  • FGTS (8%): R$ 116,65
  • Férias 1/12: R$ 121,51
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 291,63
  • Periculosidade (30%): R$ 437,44
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 40,50
  • 13º Salário: R$ 121,51
  • FGTS sobre Férias: R$ 9,72
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,24
  • FGTS sobre 13º: R$ 9,72
  • Aviso Prévio: R$ 121,51
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,72
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 121,51

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Copeiro de Restaurante – Salário – Governador Valadares, MG

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