Profissões relacionadas:
Salário de Chefe da Copa - Série histórica em Sete Lagoas
O que faz um Chefe da Copa
- demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
- administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas;
- trabalhar em equipe;
- limpar equipamentos;
- servir aperitivos;
- tirar pedido;
- verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos;
- servir charutos;
- demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores;
- receber contas;
- limpar mesa;
- montar carrinho;
- demonstrar atenção focada;
- inventariar bebidas consumidas;
- servir sobremesas;
- descrever pratos e produtos oferecidos;
- demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
- desmontar mesas;
- preparar sanduíches;
- decantar vinho;
- conferir ordem de serviço;
- organizar estrutura de apoio - montar mise-en-place;
- inventariar material - louças, pratarias, enxoval de copos, enxoval de mesa;
- fornecer informações ao cliente;
- substituir cinzeiros;
- ver mais...
Tabela salarial Chefe da Copa em Sete Lagoas, MG
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.425 | 17.104 | 356 | 6,90 | |
Média Salarial | 1.465 | 17.584 | 366 | 7,10 | |
1º Quartil | 1.403 | 16.830 | 351 | 6,79 | |
Salário Mediana | 1.462 | 17.544 | 366 | 7,08 | |
3º Quartil | 1.534 | 18.410 | 384 | 7,43 | |
Teto Salarial | 1.858 | 22.298 | 465 | 9,00 | |
|
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Chefe da Copa segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Chefe da Copa em Sete Lagoas, MG
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5510-8/02 | Hotéis | 1.411,61 | 1.451,25 | 2.193,17 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.421,28 | 1.461,18 | 2.208,18 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.439,58 | 1.480,00 | 2.236,62 | |
9602-5/01 | Cabeleireiros | 1.392,40 | 1.431,50 | 2.163,33 | |
2949-2/99 | Fabricação de outras peças e acessórios para veículos automotores | 1.417,91 | 1.457,72 | 2.202,95 | |
4321-5/00 | Instalação e manutenção elétrica | 1.486,27 | 1.528,00 | 2.309,16 | |
6920-6/01 | Atividades de contabilidade | 1.373,44 | 1.412,00 | 2.133,86 | |
2411-3/00 | Produção de ferro-gusa | 1.298,54 | 1.335,00 | 2.017,49 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.736,25 | 1.785,00 | 2.697,55 | |
5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.350,09 | 1.388,00 | 2.097,59 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Chefe da Copa
Profissionais no cargo de Chefe da Copa atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Chefe da Copa
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Chefe da Copa devem demonstrar competências pessoais, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, desmontar praça, organizar o trabalho, realizar serviço de bebidas, higienizar utensílios e equipamentos, servir o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, atender o cliente.
Quanto ganha um Chefe da Copa por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 43 profissionais admitidos e desligados na cidade de Sete Lagoas, MG. A relação abrange somente Chefe da Copa em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
22 | 44 | 220 | 1.463,85 | 6,65 |
5 | 40 | 200 | 1.490,00 | 7,45 |
5 | 36 | 180 | 1.521,00 | 8,45 |
3 | 43 | 215 | 1.430,00 | 6,65 |
3 | 35 | 175 | 1.416,00 | 8,09 |
3 | 42 | 210 | 1.434,00 | 6,83 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Chefe da Copa em Sete Lagoas, MG é de R$ 1.425,32 para uma jornada de trabalho de 41 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Sete Lagoas.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Sete Lagoas, MG que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Chefe da Copa ao longo do tempo
Salário de Chefe da Copa mês a mês na cidade de Sete Lagoas de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Sete Lagoas
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Chefe da Copa trabalhando na cidade de Sete Lagoas durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Chefe da Copa. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Sete Lagoas, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Chefe da Copa com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Chefe da Copa trabalhando em Sete Lagoas com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Chefe da Copa
- Salário Base: R$ 1.465,34
- Salário-educação (3%): R$ 43,96
- Sistema S (2%): R$ 29,31
- INSS Patronal (20%): R$ 293,07
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,65
- FGTS (8%): R$ 117,23
- Férias 1/12: R$ 122,11
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 293,07
- Periculosidade (30%): R$ 439,60
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 40,70
- 13º Salário: R$ 122,11
- FGTS sobre Férias: R$ 9,77
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,26
- FGTS sobre 13º: R$ 9,77
- Aviso Prévio: R$ 122,11
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,77
- Multa Rescisória FGTS: R$ 122,11
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Direitos do trabalhador aposentado
- Cálculo do seguro desemprego
- Posso ser mandado embora durante as férias?
- Aviso prévio indenizado
- Intervalo intrajornada e interjornada de trabalho
- Horário de trabalho durante o aviso prévio
- Abono salarial
- Direitos trabalhistas
- Horista
- Período aquisitivo e concessivo de férias
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