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Salário de Cantineiro (escola) - Série histórica em Tubarão
O que faz um Cantineiro (escola)
- servir sobremesas;
- servir chá, licores e digestivos;
- organizar estrutura de apoio - montar mise-en-place;
- desmontar mesas;
- tirar toalhas;
- selecionar enxoval de copos;
- recepcionar cliente;
- dobrar guardanapos;
- demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
- lavar utensílios;
- fornecer informações ao cliente;
- selecionar utensílios;
- descongelar alimentos;
- verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
- questionar as preferências do cliente;
- servir café;
- demonstrar atenção focada;
- receber contas;
- conferir ordem de serviço;
- limpar equipamentos;
- demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
- servir vinho, cerveja, chope, cachaça e saquê;
- controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas;
- ver mais...
Tabela salarial Cantineiro (escola) em Tubarão, SC
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.660 | 19.916 | 415 | 7,64 | |
Média Salarial | 1.706 | 20.475 | 427 | 7,85 | |
1º Quartil | 1.627 | 19.525 | 407 | 7,49 | |
Salário Mediana | 1.700 | 20.400 | 425 | 7,82 | |
3º Quartil | 1.784 | 21.404 | 446 | 8,21 | |
Teto Salarial | 2.160 | 25.925 | 540 | 9,94 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Cantineiro (escola) é um cargo que está em alta no mercado de trabalho de Tubarão nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma aumento de 3.64% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Cantineiro (escola) segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
42 | 1.611,12 | 1.691,13 | 2.555,69 | 7,99 | 7.771 | ||
43 | 1.642,98 | 1.724,57 | 2.606,22 | 7,99 | 4.024 | ||
44 | 1.765,91 | 1.853,60 | 2.801,22 | 8,51 | 3.538 | ||
42 | 1.771,14 | 1.859,09 | 2.809,51 | 8,86 | 2.816 | ||
42 | 1.594,03 | 1.673,19 | 2.528,57 | 7,94 | 2.611 | ||
44 | 1.688,59 | 1.772,45 | 2.678,58 | 8,15 | 2.297 | ||
43 | 1.526,98 | 1.602,81 | 2.422,21 | 7,41 | 1.588 | ||
42 | 1.601,67 | 1.681,21 | 2.540,69 | 7,97 | 1.422 | ||
43 | 1.590,26 | 1.669,23 | 2.522,60 | 7,76 | 1.409 | ||
43 | 1.625,55 | 1.706,28 | 2.578,58 | 7,85 | 1.406 | ||
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Cantineiro (escola) em todo o Brasil. |
Empresas que mais contratam Cantineiro (escola) em Tubarão, SC
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.663,09 | 1.709,79 | 2.583,88 | |
8299-7/99 | Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas | 1.714,85 | 1.763,00 | 2.664,29 | |
4731-8/00 | Comércio varejista de combustíveis para veículos automotores | 1.503,07 | 1.545,27 | 2.335,26 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.655,14 | 1.701,61 | 2.571,52 | |
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.683,65 | 1.730,92 | 2.615,83 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.622,13 | 1.667,68 | 2.520,24 | |
4330-4/04 | Serviços de pintura de edifícios em geral | 1.736,25 | 1.785,00 | 2.697,55 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.640,26 | 1.686,31 | 2.548,41 | |
5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.703,73 | 1.751,57 | 2.647,03 | |
4721-1/04 | Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes | 1.636,26 | 1.682,21 | 2.542,20 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Cantineiro (escola)
Profissionais no cargo de Cantineiro (escola) atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Cantineiro (escola)
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Cantineiro (escola) devem organizar o trabalho, atender o cliente, desmontar praça, higienizar utensílios e equipamentos, demonstrar competências pessoais, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, servir o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar.
Quanto ganha um Cantineiro (escola) por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1406 profissionais admitidos e desligados na cidade de Tubarão, SC. A relação abrange somente Cantineiro (escola) em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
1.283 | 44 | 220 | 1.709,73 | 7,77 |
56 | 36 | 180 | 1.638,85 | 9,10 |
19 | 42 | 210 | 1.762,85 | 8,39 |
13 | 38 | 190 | 1.713,15 | 9,02 |
13 | 39 | 195 | 1.711,62 | 8,78 |
10 | 41 | 205 | 1.571,80 | 7,67 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Cantineiro (escola) Nível I ganha em média R$ 1.744,71, o Nível II recebe cerca de R$ 2.008,56, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.015,31 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.722,76 | 1.854,68 | 2.358,06 |
Pequenas | 1.728,73 | 1.860,66 | 2.364,03 |
Médias | 872,35 | 1.004,28 | 1.507,65 |
Grandes Empresas | 872,35 | 1.004,28 | 1.507,65 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Cantineiro (escola) em Tubarão, SC é de R$ 1.659,68 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Tubarão.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Tubarão, SC que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Cantineiro (escola) ao longo do tempo
Salário de Cantineiro (escola) mês a mês na cidade de Tubarão de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Tubarão
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cantineiro (escola) trabalhando na cidade de Tubarão durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Cantineiro (escola). O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Tubarão, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cantineiro (escola) com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cantineiro (escola) trabalhando em Tubarão com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cantineiro (escola)
- Salário Base: R$ 1.706,28
- Salário-educação (3%): R$ 51,19
- Sistema S (2%): R$ 34,13
- INSS Patronal (20%): R$ 341,26
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,06
- FGTS (8%): R$ 136,50
- Férias 1/12: R$ 142,19
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 341,26
- Periculosidade (30%): R$ 511,88
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 47,40
- 13º Salário: R$ 142,19
- FGTS sobre Férias: R$ 11,38
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,79
- FGTS sobre 13º: R$ 11,38
- Aviso Prévio: R$ 142,19
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,38
- Multa Rescisória FGTS: R$ 142,19
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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