CBO 5134-40 - Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria - Salário, Piso Salarial, Descrição do Cargo

CBO 5134-40 é o Código Brasileiro da Ocupação de trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria que pertence ao grupo dos trabalhadores dos serviços, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Confira funções, descrição de atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria CBO 5134-40 em todos os estados e cidades do Brasil.

Divisões de categorias profissionais do CBO 5134-40

  • Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados.
    • Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria.
      • Trabalhadores dos serviços.

Funções

demonstrar competências pessoais, extrair café, atender o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, servir o cliente, higienizar utensílios e equipamentos, organizar o trabalho.

Atividades

montar kits de descartáveis - guardanapos, talheres, sal, trazer conta, destinar o lixo, ouvir atentamente - saber ouvir, descrever tipos de grãos de café - região de cultivo, características de sabor, torra e paladar, repor bebidas, operar moinho, selecionar produtos - limpeza e outros, preparar bebidas e drinques a base de café, operar máquina de café, demonstrar capacidade de organização, demonstrar acuidade sensorial, vaporizar leite, fazer porções para viagem, descrever pratos e produtos oferecidos, servir bebidas, demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores, demonstrar atenção focada, descrever bebidas e drinques com café, demonstrar cordialidade, criar bebidas e drinques com café, limpar o chão, selecionar enxoval de copos, entregar cardápio, pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar, requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza, controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas, demonstrar equilíbrio emocional, dobrar guardanapos, servir café, retirar louça e prataria da máquina de lavar, calibrar máquina de café - ajustar temperatura e pressão, fornecer informações ao cliente, atender reclamações do cliente, lavar utensílios, dosar café, cumprir normas e procedimentos sanitários, recepcionar cliente, organizar estrutura de apoio - montar mise-en-place, montar mesa, bandeja, balcão e bar, questionar as preferências do cliente, escolher louça, preparar degustação de café, checar conta, tirar pedido, provar café, elaborar carta de café, selecionar alimentos e bebidas, regular moinho, limpar balcão e bancada, limpar mesa, repor material de apoio, conferir ordem de serviço, explicar métodos de preparo do café, demonstrar capacidade de comunicação, elaborar blend de café, compatibilizar café com alimentos, demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar, organizar degustação de café, demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool, aquecer alimentos, controlar sobras e perdas, verificar quantidade e disponibilidade de produtos, verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos, verificar estoque de bebidas e/ou alimentos, selecionar utensílios de acordo com o método de preparo, limpar bandejas e carrinho, trabalhar em equipe, demonstrar proatividade, torrar café, forrar bandeja, demonstrar discreção, separar lixo, preparar sorvetes, milk shakes e chantilly, compactar café, checar pedido antes de servir, demonstrar criatividade, demonstrar dinamismo, trabalhar sob pressão, receber contas, providenciar gelo, finalizar bebida - latte arte e grafismo, contornar situações adversas, dar sugestões, retirar restos de comida, limpar equipamentos, montar vitrine e prateleira, selecionar utensílios, substituir cinzeiros.

Cargos e salários CBO 5134-40 - Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria

Salário Atendente de Cafeteria São Paulo

Atendente de Cafeteria: São Paulo, SP

  • 2.241
  • São Paulo, SP
  • 1.687 - 2.542
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em São Paulo - SP, ganha entre 1.687 e 2.542 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 2.241 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Fortaleza

Atendente de Cafeteria: Fortaleza, CE

  • 163
  • Fortaleza, CE
  • 1.342 - 1.764
  • 43h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Fortaleza - CE, ganha entre 1.342 e 1.764 para uma jornada de trabalho média de 43h semanais de acordo com dados salariais de 163 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Recife

Atendente de Cafeteria: Recife, PE

  • 144
  • Recife, PE
  • 1.416 - 1.943
  • 43h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Recife - PE, ganha entre 1.416 e 1.943 para uma jornada de trabalho média de 43h semanais de acordo com dados salariais de 144 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria São José dos Campos

Atendente de Cafeteria: São José dos Campos, SP

  • 100
  • São José dos Campos, SP
  • 1.570 - 2.215
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em São José dos Campos - SP, ganha entre 1.570 e 2.215 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 100 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria

Atendente de Cafeteria: Rio Grande do Sul

  • 1.869
  • Rio Grande do Sul
  • 1.530 - 2.116
  • 43h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Rio Grande do Sul, ganha entre 1.530 e 2.116 para uma jornada de trabalho média de 43h semanais de acordo com dados salariais de 1.869 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Goiânia

Atendente de Cafeteria: Goiânia, GO

  • 213
  • Goiânia, GO
  • 1.428 - 2.004
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Goiânia - GO, ganha entre 1.428 e 2.004 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 213 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Manaus

Atendente de Cafeteria: Manaus, AM

  • 135
  • Manaus, AM
  • 1.338 - 1.777
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Manaus - AM, ganha entre 1.338 e 1.777 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 135 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Caxias do Sul

Atendente de Cafeteria: Caxias do Sul, RS

  • 72
  • Caxias do Sul, RS
  • 1.550 - 2.177
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Caxias do Sul - RS, ganha entre 1.550 e 2.177 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 72 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Porto Alegre

Atendente de Cafeteria: Porto Alegre, RS

  • 812
  • Porto Alegre, RS
  • 1.511 - 2.058
  • 43h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Porto Alegre - RS, ganha entre 1.511 e 2.058 para uma jornada de trabalho média de 43h semanais de acordo com dados salariais de 812 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Vitoria

Atendente de Cafeteria: Vitoria, ES

  • 89
  • Vitoria, ES
  • 1.393 - 1.868
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Vitoria - ES, ganha entre 1.393 e 1.868 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 89 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Curitiba

Atendente de Cafeteria: Curitiba, PR

  • 1.097
  • Curitiba, PR
  • 1.584 - 2.206
  • 41h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Curitiba - PR, ganha entre 1.584 e 2.206 para uma jornada de trabalho média de 41h semanais de acordo com dados salariais de 1.097 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Ponta Grossa

Atendente de Cafeteria: Ponta Grossa, PR

  • 28
  • Ponta Grossa, PR
  • 1.631 - 2.186
  • 43h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Ponta Grossa - PR, ganha entre 1.631 e 2.186 para uma jornada de trabalho média de 43h semanais de acordo com dados salariais de 28 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Brasília

Atendente de Cafeteria: Brasília, DF

  • 452
  • Brasília, DF
  • 1.449 - 2.001
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Brasília - DF, ganha entre 1.449 e 2.001 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 452 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria

Atendente de Cafeteria: São Paulo

  • 4.238
  • São Paulo
  • 1.670 - 2.433
  • 43h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em São Paulo, ganha entre 1.670 e 2.433 para uma jornada de trabalho média de 43h semanais de acordo com dados salariais de 4.238 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria

Atendente de Cafeteria: Rio de Janeiro

  • 1.135
  • Rio de Janeiro
  • 1.460 - 2.079
  • 43h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Rio de Janeiro, ganha entre 1.460 e 2.079 para uma jornada de trabalho média de 43h semanais de acordo com dados salariais de 1.135 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Rio de Janeiro

Atendente de Cafeteria: Rio de Janeiro, RJ

  • 724
  • Rio de Janeiro, RJ
  • 1.450 - 2.077
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Rio de Janeiro - RJ, ganha entre 1.450 e 2.077 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 724 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Atendente de Cafeteria Balneário Camboriú

Atendente de Cafeteria: Balneário Camboriú, SC

  • 167
  • Balneário Camboriú, SC
  • 1.783 - 2.462
  • 42h
O profissional no cargo de Atendente de Cafeteria CBO 5134-40 trabalhando em Balneário Camboriú - SC, ganha entre 1.783 e 2.462 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 167 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.
Salário Balconista Vitoria

Balconista: Vitoria, ES

  • 89
  • Vitoria, ES
  • 1.393 - 1.868
  • 42h
O profissional no cargo de Balconista CBO 5134-40 trabalhando em Vitoria - ES, ganha entre 1.393 e 1.868 para uma jornada de trabalho média de 42h semanais de acordo com dados salariais de 89 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 5134-40.